Каталог
Бентоніт для виноробства
Ціна:
мала вага
велика вага
Для очищення вина, соків, самогону (браги), олій використовуються технології з застосуванням тонкопористих глин з каталітичною і адсорбуючою активністю. Бентонітові глини, що складаються на 70% з природних мінералів монтмориллонитовій групи, мають властивість «змочуваності» і гідрофільності. Це допускає інтенсивне розбухання різних фракцій бентоніту зі збільшенням його сполучної здібності.
Застосовується для прискорення освітлення виноматеріалів і сусла, браги. Він також стабілізує винну продукцію проти білкових суспензій.