Бентоніт для освітлення вина і браги bsv-bent

Бентоніт для очищення браги і вина, bsv-bent 1 кг

Бентоніт для вина "bsv-bent" - природний, екологічно чистий адсорбент, у вигляді дрібнозернистого порошку.

145 грн./кг - від 2х кг

140 грн/кг - від 5 кг

Замовлення і доставка: Пн-Пт 09:00-18:00 info@bsv.kiev.ua
155 грн за 1 кг
за 1 тонну
Замовити

Відео: освытлення вина бентонітом "bsv-bent"

Бентоніт для очищення вина, браги та інших міцних напоїв

Дрібнозернистий порошок, до складу якого входить особливий сорт природної бентонітової глини, володіє освітлюючую дією на основі високих адсорбуючих характеристик. Освітлення браги і вина бентонітом, який в Україні можна купити в роздріб та оптом, в процесі взаємодії з її компонентами адсорбує на своїй поверхні азотисті і білкові речовини, стабілізує проти колоїдних суспензій. В результаті процедур очищення можна отримати «якісний» прозорий напій.

Процес освітлення вина бентонітом

Оскільки продуктом бродіння є спирт і відходи дріжджів, нам необхідно відокремити відходи від спирту. Початковим етапом є освітлення і очищення браги бентонітом. Без відділення дріжджових відходів від спирту, ви отримаєте "борщ" з мертвими мікроорганізмами, що погано впливає на якість кінцевого продукту, ви отримаєте низькосортний алкоголь з погіршеними смаковими якостями.

  • Розмелених до фракції дрібнозернистого порошку глина додається безпосередньо в рідину після закінчення процесу бродіння. Через деякий час формується осад у вигляді пластівців або рівного шару. Контролюється очищення браги візуально - стаючи прозорою і набуваючи приємний відтінок кольору білого вина.
  • Орієнтовний період освітлення займає від 12 до 24 годин.
  • Рідина переливається з великою обережністю в посудину для перегонки без осаду.
  • Заквершальним етапом, є перегонка браги через дистилятор.


Спосіб застосування бентоніту для вина і браги

  • Відміряна кількість глини (з розрахунку 1 ст л або 30 гр на 10 л) залити невеликою кількістю вина або браги, добре перемішуючи. Консистенція розчину повинна бути рідкою. Продовжувати перемішувати протягом 10 хвилин.
  • Суміш тонкою цівкою вливають в посудину з вином або брагою. Перемішати весь обсяг.
  • Через 12-24 години освітлене вино або брагу без осаду переливають в нову тару.

Очистка вина бентонітом від «BSV-BENT» - ідеально вирішить проблему фільтрації і освітлення за мінімальною ціною.

Доставка по всій Україні: Нова Пошта.

Отримати консультацію по бентоніти, купити бентоніт можна:

  • зателефонувавши за номером +38-044-451-6242, +38-067-654-25-41

Повернутися до списку
© 2017 - 2024 bsv-bent. Всі права захищені.